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        新年的鐘聲敲響了，姜平磊拿起手機(jī)點開視頻聊天，他答應(yīng)兒子和女兒要和他們視頻拜年。自擔(dān)任海灣化學(xué)職工食堂組長以來，姜平磊已經(jīng)連續(xù)5年的除夕夜都是在崗位上度過的。今年除本職工作外，他還肩負(fù)著抗擊疫情的任務(wù)，作為一名黨員，他主動請纓，堅守崗位。

        從臘月二十三到除夕，姜平磊每天工作時間基本都在12小時以上，職工餐廳、廚房、宿舍“三點一線”囊括了姜平磊的全部生活軌跡。

        由于抗擊疫情需要，近日企業(yè)將職工餐廳暫時關(guān)閉，以盒飯的形式送餐到崗。每天500人就餐，這給姜平磊和組員們增加了不少的工作量。

每天早晨不到7點，姜平磊就開始了一天的工作。值班期間，職工數(shù)量每天會有變化，為了不造成浪費(fèi)，備餐前姜平磊都會查看職工就餐人數(shù)，然后開始準(zhǔn)備當(dāng)日的面點用量和菜量。

        擇洗、清洗、切配、烹調(diào)……一系列流程下來，姜平磊身上總會帶著濃濃的油煙味，他時常與同事們開玩笑說，這是廚師的特制“香水”，習(xí)慣了感覺比真正的香水還好聞呢。

        裝盒飯，看似簡單，其實是個細(xì)致活兒。每當(dāng)這時候，姜平磊都肩負(fù)起組長監(jiān)督的責(zé)任，看看分餐的員工是不是都佩戴好了口罩、手套、帽子等防護(hù)用品，飯盒是否都整潔擺放，數(shù)量上有沒有差錯……

        姜平磊不介意大家說他嘮叨，他反復(fù)跟班組的同事說，能讓職工吃好飯，保證生產(chǎn)，咱們受點累算啥，必須以最高標(biāo)準(zhǔn)做好。

        春節(jié)假期，在疫情突發(fā)的嚴(yán)峻形勢下，海灣化學(xué)生產(chǎn)經(jīng)營保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)。這份成績的取得離不開強(qiáng)大的后勤保障。面對領(lǐng)導(dǎo)和同事們的表揚(yáng)，姜平磊只是說：“我有義務(wù)有責(zé)任站好崗，因為我是一名共產(chǎn)黨員。”說完又投入到了緊張的備餐當(dāng)中。